1966 yılında Eskişehirde doğdu. İlk ve orta tahsilini tamamladıktan sonra imam-hatip lisesine devam etmekte iken 12 Eylül 1980 sonrası tahsiline bir süre ara vermek zorunda kaldı.
1989 ve 2000 yıllarında çeşitli özel sektör kuruluşlarında yöneticilik yaptı. Çeşitli sivil toplum örgütleri ve engelliler adına faaliyet gösteren birçok dernekte görev aldı ve idarecilik yaptı. Eskişehir Gençlik Spor İl Müdürlüğü İşitme Engelliler İl Temsilciliği görevinde bulunduğu 2005-2010 yıllarında üç dönem temsil ettiği işitme engelliler, ülke genelinde ve uluslararası alanda birçok sayısız başarıya imza attı, yurt içi ve yurt dışında ülkemizi en iyi yerlerde temsil etti.
2003 yılında Avrupa Engelliler Parlamentosu Türkiye Delegesi oldu.
2005 yılında sadece Eskişehir ilinde Engelli İstihdam Projesi sayesinde özel sektörde % 90 engelli açığını kapatan, ilk ve tek il olma özelliği taşıyan ve Eskişehir modeli olarak bilinen bu projesi ülke tarihine geçti. 2005-2009 yılları arasında hayata geçirilen ve Mahalli İdareler Derneği ve Belediyeler Birliğinden ödül alan, ülkeye örnek ve model olan birçok projesi bulunmaktadır.
EngelSİZsiniz, İslamın Engelliye Bakışı, Dünyaca Tanınmış Engelliler adlı kitapları bulunan H. İbrahim SARIKAYA halen yurt içi ve yurt dışında konferanslar vermektedir.