BU kullanışlı kitap, ister amatör, ister profesyonel her barmenin elinin altında bulunması gereken bir kılavuz.
Kadehler ve araçlar
Karıştırma ve servis
Barmenin görev ve sorumlulukları
Barmen şov
Barın dizayn ve dekorasyonu
Büyük bir parti planlamak
Format | Kitap |
Barkod | 9786051060224 |
Yayın Tarihi | 2008-10-03 |
Yayın Dili | Türkçe |
Baskı Sayısı | 1.Baskı |
Sayfa Sayısı | 256 |
Kapak | Karton |
Kağıt | Kuşe |
Boyut | 120 X 180 |
Yazar | : | Katy Hamilin |
Çevirmen | : | Mesut Yücel |