Fransızlar yeme içme, giyim kuşam, eğlenme, aşkı özgürce yaşama konularında tüm dünyaya örnek oldular. Çatal bıçakla yemek yemeyi, hangi yemekle hangi şarabın içileceğini, hangi sosyal ortama hangi kıyafetle gidileceğini, görgü ve nezaket kurallarını Fransızlardan öğrendik. Elbette bununla bitmiyor; Fransız düşünürler, ressamlar, siyasetçiler, romancılar, şairler, sinemacılar tüm dünyayı peşlerinden sürüklediler.
Fransa’da öğrenci, öğretmen ve araştırmacı olarak uzun yıllar geçiren yazar ...